شهدت أسعار المواد الغذائية في عدن ارتفاعاً ملحوظاً منذ عام 2017 حتى 2024، متأثرة بالأوضاع الاقتصادية والسياسية غير المستقرة في البلاد.
فقد ارتفعت أسعار السلع الأساسية بشكل كبير، مثل الدقيق، والأرز، والزيت، والسكر، نتيجة لتدهور قيمة العملة المحلية أمام العملات الأجنبية، مما أدى إلى زيادة تكاليف الاستيراد.
في عام 2017، كانت الأسعار معقولة نسبياً مقارنة بالسنوات اللاحقة، حيث كان الريال اليمني يتداول عند مستويات أقل تدهوراً.
ومع بداية عام 2019، بدأ الريال يفقد جزءاً كبيراً من قيمته، مما انعكس على أسعار المواد الغذائية التي تضاعفت في بعض الأحيان.
و بحلول عام 2024، أصبحت أسعار المواد الغذائية في عدن مرتفعة بشكل غير مسبوق، حيث وصل التضخم إلى مستويات حرجة ، وأصبح العديد من الأسر غير قادرة على تحمل تكاليف الغذاء الأساسية، ما زاد من معدلات الفقر وانعدام الأمن الغذائي.