في خطوة نحو تغيير نمط الزراعة في المنطقة، بدأ مجموعة من المزارعين الشباب، بقيادة الخبير الزراعي محمد حسين منصر الداعري، بتنفيذ مبادرات ذاتية لقلع حقول القات والتحول إلى زراعة البن في وادي حطيب.
و تأتي هذه المبادرة كجهد مشترك لتحسين دخل المزارعين وتقديم بديل اقتصادي مستدام يساعد على تحقيق الفائدة البيئية والاجتماعية للمجتمع.
وقد تمكن هؤلاء المزارعون من تحقيق مستويات عالية من الجودة في إنتاج البن من خلال تطبيق الممارسات الزراعية الفعالة، بدءاً من الري المنتظم، والتسميد العضوي وفقاً للمقادير الصحيحة، وقلب التربة بشكل دوري، إلى مكافحة الحشائش والحشرات وتقليم الأشجار، وتشمل هذه الجهود أيضًا تقنيات لتجديد الأشجار القديمة، مما يسهم في الحفاظ على جودة المحصول.
كما يتبع المزارعون أحدث الطرق لضمان جودة عملية الحصاد، حيث يحددون علامات نضج المحصول، ويقومون بقطف وتجفيف ثمار البن للوصول إلى نسبة رطوبة تتراوح بين 9% و12%، مما يضمن تحسين جودة المنتج، بعد ذلك، تُقشر ثمار البن لفصل البذور عن القشور وتلميعها وفرزها حسب الحجم العالمي، مما يعزز فرص التسويق.
ويعكس هذا التحول من زراعة القات إلى زراعة البن قناعة قوية لدى المزارعين بالجدوى الاقتصادية والبيئية لهذه الخطوة، إذ تساهم في تحقيق أرباح مستحقة، بجانب تنمية مجتمع زراعي مستدام ومستقل.