آخر تحديث :الجمعة - 15 نوفمبر 2024 - 10:12 م

منوعات

عيد البيض السنوي !

الإثنين - 03 يونيو 2024 - 11:56 ص بتوقيت عدن

عدن تايم /RT

تابعونا على

تحتفل بعض البلدان في 3 يونيو من كل عام بيوم البيض. بالطبع تستحق هذه المادة الغذائية أن يخصص لها عيد سنوي، خاصة لأنها غذاء صحي ومفيد.

ويشير الدكتور ألكسندر ألكسييف مدير معهد التكنولوجيا الحيوية الطبي إلى ازدياد استهلاك البيض في العالم لأنه مادة مغذية ومفيدة.

ويقول: "البيض منتج صحي حقا لأنه يحتوي على بروتين سهل الهضم تقريبا، بالإضافة إلى الكالسيوم والفوسفور والليسيثين والكالسيفيرول. ويعتبر صفار البيض مصدرا مهما لأوميغا 3 وحمض الفوليك وفيتامينات A وK وE وB12 والسيلينيوم والبيوتين.

ويساعد الاستهلاك المنتظم لبيض الدجاج (في حدود المعقول) على زيادة الكتلة العضلية، وتقوية العظام، والحفاظ على وظائف المخ، والحفاظ على سلامة الأنسجة، وخفض مستوى ضغط الدم، ومكافحة الوزن الزائد".
ووفقا له، لا يوجد معيار موحد بشأن كمية البيض التي يمكن تناولها في اليوم أو الأسبوع أو الشهر، ولكن في روسيا مثلا توصي وزارة الصحة الشخص البالغ بتناول 260 بيضة في السنة.

مواضيع قد تهمك

من بوابة فصل الشتاء.. عودة انقطاعات الكهرباء تفاقم أوضاع الم ...

الجمعة/15/نوفمبر/2024 - 08:21 م

خروج كلي للخدمة وسط غياب الحلول تشهد مدن واحياء عدن ولحج وأبين انقطاع كلي لخدمة التيار الكهربائي، وذلك بعد خروج محطات التوليد عن الخدمة منذُ أيام، نتي

أسعار صرف الريال اليمني مساء الجمعة 15 نوفمبر 2024م ...

الجمعة/15/نوفمبر/2024 - 07:40 م

سجل الريال اليمني تحسن طفيف مقابل العملات الأجنبية، مساء اليوم الجمعة الموافق 15 نوفمبر 2024، في أسواق الصرف بالعاصمة عدن والمحافظات المحررة، وذلك بعد

أول عمل تدريبي ميداني بين طلاب جامعة عدن واللجان المجتمعية ...

الجمعة/15/نوفمبر/2024 - 06:38 م

عقد بمقر قيادة اللجان المجتمعية بمديرية الشيخ عثمان لقاء ضم طلاب المستوى الثالث قسم الخدمة الإجتماعية بكلية الآداب جامعة عدن مع قيادة اللجان المجتمعيه

القوات الجنوبية تتصدى لهجوم ارهابي بأبين ...

الجمعة/15/نوفمبر/2024 - 03:57 م

أحبطت قواتنا المسلحة الجنوبية، فجر اليوم، هجوما لعناصر تنظيم القاعدة الإرهابي بوادي عومران شرق مودية بمحافظة أبين. وفي التفاصيل، أكد مصدر عملياتي أن ا

كتابات واقلام